Умеете ли вы пить пиво?
Модератор: Кузовщик
Понравилось правило 7: Пиво следует пить в 3 глотка: выпивается половина, потом пьётся половина от остатка, а потом допивается сам остаток.
Ёпть, это как? Принесли тебе пинту пива (поллитра по-нашему), ты ее хопа - и на треть усадил. Через минутку еще раз, через минуту допил. Этак пива не напасешься

Ёпть, это как? Принесли тебе пинту пива (поллитра по-нашему), ты ее хопа - и на треть усадил. Через минутку еще раз, через минуту допил. Этак пива не напасешься


Я, как человек приближенный к дегустационному языку,8. Разумеется, самое главное – вкус. Нужно знать, что вкус пива определяется в задней полости рта, почти у самого основания языка. При тренировках можно стать неплохим пивным дегустатором.
имею сказать следующее..
Человек может различать всего 4 базовых вкуса (некоторые утверждают, что их 5), а вот ароматов мы способны определить миллионы!!
Так вот у основания языка мы лучше всего чувствуем горечь..
а вот так необходимый в комплексе "пивной букет",
человек ощущает всей полостью рта, а аромат всей носоглоткой!
И те характеристики, которые мы оцениваем пробуя разные сорта пива (и не только), это в основном информация не вкусовых рецепторов, а обонятельных..
Полостью рта улавливаются лишь немногие данные, это в основном температура, покалывание пузырьков углекислоты.. Освежаееет!

Последний раз редактировалось Dimitriy Пт янв 27, 2012 22:01, всего редактировалось 1 раз.